PIZZ

PIZZA DE ESCAROLA E ATUM

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Tempo de Preparo: De 30 minutos a 1 hora

Porções: Servem 5 pessoas ou mais

Tipo: Prato Principal

Ingredientes
 

• 1 Lata(s) molho de tomate Pomarola Natural tradicional (340 g)
• 6 Unidade(s) discos de massa pronta para minipizza
• 1 Unidade(s) maço pequeno de escarola picada e cozida
• 1 Lata(s) atum escorrido
• 200 Grama(s) queijo mussarela ralado

Modo de preparo
 

1. Espalhe 1 colher (sopa) do molho de tomate Pomarola pizza em cada disco. Reserve.
2. Divida a escarola, o atum, a mussarela e o restante do molho de tomate Pomarola pizza em 6 porções.
3. Espalhe sobre cada disco de pizza reservado uma porção de escarola, uma de atum, uma do molho de tomate Pomarola pizza e cubra com uma porção da mussarela. Leve ao forno por 15 minutos ou até derreter a mussarela. Sirva em seguida.
4. Se preferir, prepare 2 pizzas grandes com esta cobertura.
5. Para uma pizza bem crocante: pincele a massa com azeite e leve ao forno pré-aquecido (180ºC) sem a cobertura por 5 minutos.